Sunday, April 18, 2021
Home भर्खरै बिद्यार्थी नेता र पुर्व सैनिकको कालिज फार्म

बिद्यार्थी नेता र पुर्व सैनिकको कालिज फार्म

पौरखी हात

,

महेश्वर गौतम

पछिल्लो समय नयाँ व्यवसाय अँगाल्न युवापुस्ता लालायित देखिन्छन् । स्वदेशमा रोजगारी सम्भावना घट्दै जानु र विदेशी भूमिमासमेत श्रमको उचित मूल्य नपाउने अवस्था बढ्दै गएपछि युवाशक्ति स्वदेशमै नयाँ पेशा र व्यवसायमा लगानी बढाउन थालेका छन् ।

यीमध्येका युवा हुन्, बामदेव अधिकारी र सुदर्शन कोइराला । विश्वविद्यालयको पढाइ सकेपछि बामदेव न जागिर खोज्न लागे, न त विदेश जाने चक्करमै परे । बरु, देशलाई कृषि पर्यटनका रूपमा चिनाउने र यसप्रति युवाशक्तिलाई आकर्षित गर्ने लक्ष्यसहित उनले नेपाली सेनाबाट अवकाश प्राप्त सुदर्शनको साथ सँगाल्दै कालिज पालन सुरु गरे ।

त्रिभुवन विश्वविद्यालय र नेपाल संस्कृत विश्वविद्यालय गरी दुई विश्वविद्यालयबाट स्नातकोत्तर बामदेव र अवकाश प्राप्त सुदर्शनले डेढ वर्षअघि कृषि तथा पशुपन्छी फर्म दर्ता गरे ।

युरोपबाट अण्डा झिकाउँदै धादिङ नीलकण्ठ नगरपालिका–७ निबुवास्वाँरा हिटीमा व्यवसायिक कालिज पालन थाले । उनीहरूले पालन गरेको कालिज ‘रिङ नेक’ प्रजातिको हो । घाँटीमा सेतो गलबन्दी बाँधेजस्तो देखिने भएकाले यसलाई ‘रिङ नेक’ कालिज भनिन्छ ।

सरकारले दुई वर्षअघि कालिज पालनका लागि अनुमति दिएपछि उनीहरूले व्यवसायिक कालिज पालन सुरु गरेका हुन् । करिब एक करोड लगानीमा सुरु फार्मबाट राम्रो आम्दानी भइरहेको छ ।

२ सय ५० कालिजबाट व्यवसाय सुरु गरेकोमा अहिले १५ सय पुगेको छ । छोटो अवधिमै हजारभन्दा बढी कालिज उत्पादन गरेर ३५ लाख रुपैयाँ हात पारेका उनीहरू कालिजको मासु प्रतिगोटा काटेर ३५ सय रुपैयाँमा विक्री गर्छन् ।

 

सेनाको पेन्सन पकाएर आएका सुदर्शन दिनहुँ कालिज फार्ममा व्यस्त हुन्छन् । काठमाडौं पद्मकन्या क्याम्पसमा प्रध्यापक बामदेव भने नेपाल विद्यार्थी संघको राजनीतिमा पनि सक्रिय छन्् । जिपी कोइराला फाउन्डेसन धादिङ अध्यक्षसमेत रहेका उनी बचेको समय फार्ममै बिताउँछन् ।

‘विदेश नै जानुपर्ने, जागिरकै लागि भनेर शैक्षिक प्रमाणपत्र बोकेर रोजगारदाताकहाँ धाउनुपर्ने बाध्यता अन्त्यका लागि कृषि पेशा रोजेका हौं,’ बामदेव भन्छन््, ‘यो पेशामार्फत कृषि पर्यटन अघि बढाउने र कृषिप्रति युवाशक्तिलाई आकर्षित गर्ने हाम्रोलक्ष्य हो ।’

करिब दस रोपनी क्षेत्रफलमा दायाँबायाँ र आकाशतर्फसमेत तारजालीले ढाकेर जंगलमै कालिज पालन गरिएको छ । तारले जताततै छेकिएकाले ‘पालुवा कालिज अन्यत्र जाला र हराउँला ?’ भन्ने चिन्ता उनीहरूलाई छैन ।

सरकारले कालिज पालनलाई व्यवसायिकमात्र नभएर कृषि पर्यटनकै रूपमा लिए पनि प्रोत्साहन भने गर्न नसकेको उनीहरूको गुनासो छ । तर, उनीहरू कालिज संख्या थप्दै पेशा अझै विस्तार गरिरहेको सुनाउँछन्् ।



कालिजको बजार सडकछेउका होटल, डाँडाकाँडामा खुलेका रिसोर्ट, काठमाडौंका होटल तथा देशभरका तारे होटल हुन् । सुत्केरी र युरिक एसिडका बिरामीका लागि कालिजको मासु उत्तम मानिन्छ । तर, गर्भवतीका लागि भने राम्रो मानिँदैन । युरोपतिर यो सुपका लागि प्रख्यात छ । कालिज पालेको करिब ६ महिनापछि मासुका लागि बिक्री वितरण गर्न योग्य ठहरिन्छ ।

वनजंगलमा कालिज हुने भए पनि यसलाई मारेर खान भने कानुनले प्रतिबन्ध लगाएको छ । कानुनले कालिज मारेको पाइए वन्यजन्तु चोरी शिकारी ऐनअनुसार कारबाही व्यवस्था गरेको छ । वन ऐनले अहिले कालिज पालनका लागि छुट दिए पनि जिउँदो कालिज बिक्री वितरण गर्न भने अझै प्रतिबन्ध छ ।

स्वादिलो र प्रोटिनयुक्त हुने भएकाले कालिजको मासुको माग कहिले त धान्न नै धौधौ हुने बामदेव सुनाउँछन् । देशका विभिन्न स्थानमा पनि कालिज पालन व्यवसाय फस्टाउँदै गएको छ । कालिजको अण्डा माग बढ्दोक्रममा रहेकाले यसै वर्ष आफ्नो फार्ममार्फत अण्डासमेत उत्पादन गर्ने लक्ष्य लिएको बामदेव बताउँछन् । आगामी चैत वा वैशाखबाट अण्डा उत्पादन सुरु हुने जानकारी उनले दिए । उनीहरूले आफ्नो फार्ममा दुई युवालाई रोजगारी पनि दिएका छन् ।

(Visited 442 times, 1 visits today)
Loading comments...

आजको समाचार

साताका लोकप्रिय समाचार

पौडी खेल्ने क्रममा डुबेर दुई बालकको मृत्यु

गुल्मी । गुल्मीमा पौडी खेल्ने क्रममा डुबेर दुईजनाको मृत्यु भएको छ । जिल्लाको मदाने गाउँपालिका –१ अग्लुङ बस्ने सञ्जिव विकको ५ बर्षिय छोरा सुमन...

१२ जनामा परीक्षण एकमा संक्रमण

काठमाडौं । केही दिनयता नेपालमा कोरोना संक्रमण दर अत्यधिक बढेको पाइएको छ । भारतमा संक्रमण दर बढेसँगै यहाँ पनि प्रभाव परेको हो । हाल,...

सप्तरी माओवादी केन्द्रले भ्रष्टाचार बिरुद्ध दुई महिने अभियान सुरु गर्ने

सप्तरी, राजविराज । नेपाल कम्युनिष्ट पार्टी (माओवादी केन्द्र) ले जिल्लामा दुई महिने लामो संगठन सुदृढिकरण तथा भ्रष्टाचार बिरुद्ध अभियान थाल्ने भएको छ । उक्त अभियानको...

माथिल्लो तामाकोसी: ६ वर्षको लक्ष्य, लाग्यो ११ वर्ष

काठमाडौं । राष्ट्रिय गौरवको निर्माणाधीन ४ सय ५६ मेगावाटको माथिल्लो तामाकोसी जलविद्युत् आयोजना निर्माण थालेको ११ वर्ष पुग्न लाग्दा पनि विद्युत् उत्पादन हुन सकेको...

कोरोना संक्रमणको जोखिम उच्च: सीमानाका खुकुलो, नाकाबाट आएकामा देखिँदै छ संक्रमण

काठमाडौं । छिमेकी मुलुक भारतमा कोरोना संक्रमणको दर उच्च गतिमा बढ्दै गर्दा भारततर्फ जोडिएका सीमानाकाबाट आउनेहरूको विवरण राख्ने र उनीहरूको स्वास्थ्य जाँच गर्ने काममा...

ट्रेन्डिङ

श्रीराम सुगर मिल्सका ३ जना सञ्चालकविरुद्ध पक्राउ पुर्जी जारी

रौतहट । रौतहटका उखु किसानको बक्यौता रकम भुक्तानी नगरेको भन्दै उखु उत्पादक संघ समेत किसानहरुले रौतहटको गरुडामा रहेको श्रीराम सुगर मिल्सका सञ्चालकमाथि बुधवार ठगी...

कोरोना भाइरसबाट मृत्यु हुनेको सङ्ख्या ९ सयभन्दा बढी, ३७ हजार बढी सङ्क्रमित

उहान । गत वर्षको अन्त्यतिरबाट चीनमा देखिएको यो नयाँ भाइरस द्रुत रूपमा फैलिएपछि चीनको मुख्य भूमिमै ९०० जनाभन्दा बढी मानिसको मृत्यु भइसकेको छ ।...

सरकारको आह्वानपछि पनि हलमा दर्शक

काठमाडौं । शनिबार काठमाडौंको बालाजुस्थित गोपीकृष्ण मुभिज (सिनेमा हल)मा आधाभन्दा बढी दर्शक थिए । अहिले मुलुकमा कोरोना भाइरस पीडित नदेखिएको र आफूहरू सचेत रहेर...

तीन दिनदेखि बेपत्ता बालिका मृत अवस्थामा फेला

जनकपुरधाम । धनुषामा गत तिन दिनदेखि बेपत्ता रहेकी ११ वर्षीया एक बालिका मृत अवस्थामा फेला परेकी छिन् । स्थानीयले बालिकाको बलात्कारपछि हत्या गरिएको हुनसक्ने...

चन्द समूहका केन्द्रीय सदस्य पक्राउ

वीरेन्द्रनगर । प्रहरीले नेत्रविक्रम चन्द समूहका केन्द्रीय सदस्य बालाराम सुनारलाई पक्राउ गरेको छ । जिल्ला प्रहरी कार्यालयबाट खटिएको टोलीले सुनारलाई आज घरबाटै पक्राउ गरेको...

श्रीमती कुटेपछि पक्राउ गरेका अभियुक्त हथ्कडी फुस्किएपछी भागे

इलाम । इलाममा एक अभियुक्त हत्कडी फुस्किएपछि फरार भएका छन् । स्वास्थ्य जाँचका अस्पताल लैजाँदै गर्दा हत्कडी फुस्किएपछि फरार भएका हुन । श्रीमतीलाई कुटपिट...

स्थानीय विकास र सुशासनका लागि रेडियो

रामेछापको गुम्देलको चौरी गोठबाट कर्मारिन्जी शेर्पा ल्यापटपमै रेकर्ड गरेर शेर्पा कार्यक्रम रेडियो कैरनमा पठाउने गरेको अनुभव सुनाउनुहुन्छ । चौरी गोठमा बसेर होस् वा कुनै...

हाम्रो व्यासभूमि

महर्षि व्यास जन्मेको ठूलो पावन धाम छ । सेती र मादीको वेणी प्रयाग सरि तुल्य छ ।। दमौली पून्यभूमियो व्यास नगर नाम छ । हेर्दा नेपालको चित्र...

कामदारमा कोरोना देखिएपछि तातोपानी नाका फेरि बन्द

सिन्धुपाल्चाेक ।  सात जना  कामदारमा कोरोना देखिएपछि सोमबारदेखि खुलेको  ताताेपानी नाका आजदेखि पुनः बन्द भएको छ । बाढी तथा पहिराको कारण करीब तीन महिना...

मदिरा सेवनपछि हत्या गर्ने पक्राउ

राैतहट ।  मदिरा सेवन गरी हत्या गरेर फरार भएका दुई अभियुक्तलाई प्रहरीले पक्राउ गरेको छ । अत्यधिक मदिरा सेवन गरी वृन्दावन नगरपालिका–७ सखुअवा धमौराका अमिरी...

कालोबजारी गर्नेलाई पाता कस्छौं, सूचना दिनुहोस : मन्त्री भट्ट

काठमाडौं । उद्योग, वाणिज्य तथा आपूर्तिमन्त्री लेखराज भट्टले सरकारले खाद्यान्नलगायतका अत्यावाश्यक वस्तुको अभाव हुन नदिनेगरि बन्दोवस्त गरेको स्पष्ट पारेका छन् । आइतबार...

फागुनभित्रै समुदायस्तरमा कोरोनाविरुद्धको खोप

काठमाडौं । सरकारले कोरोना भाइरसविरुद्धको खोप समुदायस्तरमै अभियानका रूपमा सञ्चालन गर्ने तयारी थालेको छ । त्यसका लागि खोप खरिद प्रक्रियालाई अघि बढाइएको छ । स्वास्थ्य...

ई-पेपर

RAJDHANIDAILY VIDEO

हाम्रो पात्रो

प्रमुख

भर्खरै

छुटाउनुभयो कि?

(Visited 137 times, 1 visits today)